how to cook padthai

300g reisnudeln
1 tasse mungobohnensprssen
3 eier 2 tl knoblauch
3 el palmzucker
2 el fischsauce (für vegetarier ersatzweise maggi oder gemüsebrühe)
1 el ligt sojasauce
1 el dark soja sauce
4 el öl
1/2 tasse tofu
1 el erdnüsse ( ich mach immer mehr rein)
1/4 schalotten
2 limetten
1 el getrocknete chilli
frühlinszwiebeln

nudeln in wasser einlegen (ih koch sie immer bissfest), el öl erhitzen und knoblauch und schalotten braten bis sie gelb sind, tofu, garnelen oder hühnchen, fischsauce, sojasace, zucker, tamarindensauce und getrocknete chillis dazu. nudeln dazu und braten, vielleicht noch bischen wasser wenns zu trocken ist,erdnüsse mungobohnen und frühlingszwiebeln dazu, mischen alles auf die seite, 2 el öl auf die leere seite und spiegelei machen kurz bevors dann ganz fest ist mit den nudeln vermischen, dann noch abschmecken vielleicht noch mehr von den saucen, ich mach immer noch sweet chili sauc rein. lasst es euch schmecken!!!!!!!!!!

leider erkunde ich gerade nicht mehr die welt....

...dafür aber das schulrecht. was für eine schöne alternative. aber zum glück hat es bald ein ende, und zwar ganz genau am di 1.12.09 um 11.40 uhr.freu mich so auf DANACH, ist doch toll dass es das immer gibt- weihnachtsmarkt ich komme!!!!
jetzt dachte ich mir, dass ich doch mal wieder hier was schreiben muss. lang lang ists her...

gina

Halloween "trick or treat"

Der Brauch, Kürbisse zum Halloween-Fest aufzustellen, stammt aus Irland, dem Mutterland von Halloween. Dort lebte der Sage nach Bösewicht Jack O. Dieser fing durch eine List den Teufel ein und wollte ihn nur freilassen, wenn er Jack O fortan nicht mehr in die Quere kommen würde. Nach Jacks Tod kam er aufgrund seiner Taten nicht in den Himmel, aber auch in die Hölle durfte Jack natürlich nicht, da er ja den Teufel betrogen hatte. Doch der Teufel erbarmte sich und schenkte ihm eine Rübe und eine glühende Kohle, damit Jack damit durch das Dunkel wandern könne. Der Ursprung des beleuchteten Kürbisses war demnach eigentlich eine beleuchtete Rübe, doch da in den USA Kürbisse in großen Mengen zur Verfügung standen, höhlte man stattdessen einen Kürbis aus. Dieser Kürbis war seither als Jack O´Lantern bekannt. Um böse Geister abzuschrecken, schnitt man Fratzen in Kürbisse, die vor dem Haus den Hof beleuchteten............also war es wohl gar nicht so falsch, dass ich eher wie eine rübe aussah..................shelly